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綠豆粽子的做法和包法 綠豆粽子怎么包怎么做
2021-01-23 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
步驟1
食材：糯米300克、綠豆150克、干粽葉50克、白糖5克。
步驟2
糯米浸泡4小時。
步驟3
綠豆提前浸泡6小時。
步驟4
盆中放入糯米、綠豆，加入白糖拌勻。
步驟5
干粽葉提前浸泡一晚，中倒入適量清水，放入粽葉煮5分鐘，撈出，冷卻。
步驟6
將粽葉卷起，放入糯米、綠豆，再包裹上，用繩子系好。
步驟7
鍋中倒入適量清水，放入粽子，大火煮開轉(zhuǎn)小火煮2-3小時即可。
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