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2019-10-12 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
1、青椒切絲裝盤,大蒜姜3克切末備用,豬里脊肉切絲裝碗,加入料酒,生抽,淀粉,雞蛋清拌勻腌制10分鐘;
2、鍋中加入適量油,燒至7成熱,放入肉絲炒熟后,放入蒜末,姜末,青椒,炒至青椒變色;
3、放入鹽1勺,雞精1勺,調(diào)味后即可出鍋。
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