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湘菜紅燒雞爪的做法 湘菜紅燒雞爪怎么做
2020-12-02 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
步驟1
準備食材：雞爪300克、青椒1個、干辣椒段3克、花椒2克、八角1個、香葉2片、姜1塊、香菜1根、大蒜2瓣、生抽10克、老抽3克、鹽1勺、料酒2勺、雞精1勺、白糖1勺、油適量。
步驟2
青椒洗凈去籽切塊。
步驟3
姜切片。
步驟4
蒜切片。
步驟5
香菜切段。
步驟6
鍋中加入適量清水，放入雞爪、姜片少許、料酒1勺大火煮開，再焯水1分鐘，撈出洗凈備用。。
步驟7
鍋中放入適量油，油溫燒至6成熱，放入干辣椒、花椒、姜蒜片、八角、香葉炒香，放入雞爪翻炒10秒。
步驟8
放入生抽10克、老抽3克翻炒均勻，加入適量清水大火燒開，鹽1勺、料酒1勺，轉小火燜煮20分鐘。
步驟9
待湯汁收濃時，放入青椒，調入雞精1勺、白糖1勺炒勻。
步驟10
出鍋撒上香菜即可。
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今生能做你的兒女的歌曲是《可憐父母心》。作為孝順的女兒，魏新雨特地打造了兒女與父母之愛的歌曲《可憐父母心》，字字句句都很扎心，每一句都唱出了兒女對父母的愛，父母對兒女的愛?！敖裆軌蜃瞿愕膬号鞘乔笆佬迊淼木壏?，如果我是頑皮的孩子，永遠逃不出你的擔心”，可憐天下父母心，最最疼愛你的人，日日夜夜思難眠，夢里回蕩著鄉(xiāng)音。
