蝦和洋蔥能一起吃嗎 蝦和洋蔥相克嗎
2020-01-17 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
蝦和洋蔥可以一起吃。蝦和洋蔥并不是相沖的食物,一起吃沒(méi)有什么問(wèn)題。相反地,蝦和洋蔥一起吃還可以為人體補(bǔ)充兩種食物的營(yíng)養(yǎng),具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
蝦和洋蔥能一起吃嗎
蝦是比較常見(jiàn)的海鮮之一,其主要分為南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對(duì)蝦、明蝦等。蝦不僅味道鮮美,而且還有著豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
其富含蛋白質(zhì)、鈣、鉀、磷、鈉等一系列微量元素,常吃蝦可以起到降低膽固醇、保護(hù)心血管系統(tǒng)等作用,更重要的是蝦肉比較容易被消化吸收。
而洋蔥是日常生活中比較常見(jiàn)的蔬菜之一,其味辣汁多,價(jià)格便宜,但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,含有鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒及纖維質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)素。
蝦和洋蔥一起吃并不會(huì)產(chǎn)生任何危害。網(wǎng)上說(shuō),洋蔥和河蝦一起吃會(huì)形成草酸鈣,產(chǎn)生結(jié)石。這其實(shí)是沒(méi)有科學(xué)依據(jù)的。
基本上,大部分蔬菜里都含有微量的草酸,但其與蝦中的鈣反應(yīng)所產(chǎn)生的的結(jié)石微乎其微,根本不會(huì)影響到人體的健康。因此,蝦和洋蔥是可以一起吃的。
相反地,蝦和洋蔥一起吃,還可以為人體補(bǔ)充兩種食物的營(yíng)養(yǎng),可以起到雙倍的營(yíng)養(yǎng)作用??偟膩?lái)說(shuō),蝦和洋蔥一起吃有很多好處,沒(méi)有壞處。
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