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芒果含維生素c嗎 芒果營養(yǎng)成分有哪些

2020-07-09 天奇生活 【 字體:

  芒果含有維生素C。芒果又名馬蒙、抹猛果、莽果、望果、蜜望、蜜望子、莽果,有“熱帶水果之王”的美稱,其營養(yǎng)價值非常高。芒果不僅含有維生素C,且其維生素C的含量非常高,每一百克芒果果肉所含維生素C大約為56-137毫克。

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  芒果含維生素c嗎

  芒果為著名熱帶水果之一,果實含有糖、蛋白質(zhì)、粗纖維,芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高,是所有水果中少見的,其次維生素C含量也不低,而礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類等也是其主要營養(yǎng)成分。芒果可制果汁、果醬、罐頭、腌漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。

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  芒果葉和樹皮可作黃色染料。木材堅硬,耐海水,宜作舟車或家具等。芒果還可以制作多種加工品,如糖水片、果醬、果汁、蜜餞、脫水芒果片、話芒以及鹽漬或酸辣芒果等,葉可作清涼飲料,種子可提取蛋白質(zhì)、淀粉(可做飼料)、脂肪(可替代可可脂配制糖果,亦可做肥皂)。

  芒果維生素A含量高達3.8%,比杏子還要多出1倍;蛋白質(zhì)含量為0.65-1.31%,每100克芒果果肉中含胡蘿卜素2281-6304微克。而每100克芒果果肉含維生素C56.4-137.5毫克,有的可高達189毫克,其含糖量為14-16%,可溶性固形物14-24.8%。

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芒果含維生素c嗎 芒果營養(yǎng)成分有哪些

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芒果含有維生素C。芒果又名馬蒙、抹猛果、莽果、望果、蜜望、蜜望子、莽果,有“熱帶水果之王”的美稱,其營養(yǎng)價值非常高。芒果不僅含有維生素C,且其維生素C的含量非常高,每一百克芒果果肉所含維生素C大約為56-137毫克。

哪些水果含維生素c 富含維生素c的水果

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水果中富含維生素C的有很多,主要包括橙子、柚子、葡萄、獼猴桃、草莓、西瓜、櫻桃、石榴、蘋果、香蕉、桃子、鮮棗、芒果等,但是水果中含有的維生素含量會有所差異,攝入足量的維生素C可以促進人體對于鈣、鐵元素的吸收利用。

維生素c相對分子質(zhì)量是多少 維生素c的分子質(zhì)量

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維生素C相對分子質(zhì)量為176.13,維生素C,又稱維他命C,是一種多羥基化合物,化學(xué)式為C6H8O6。結(jié)構(gòu)類似葡萄糖,其分子中第2及第3位上兩個相鄰的烯醇式羥基極易解離而釋出H+,故具有酸的性質(zhì),又稱L-抗壞血酸。

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芒果不能和什么一起吃 芒果不能和什么食物一起吃

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芒果不能和酒同食,容易引起過敏,對人體的腎臟有一定的傷害。芒果不能和海鮮同食,兩者都是易過敏食物,一起食用會增加過敏的幾率,還不易消化,會出現(xiàn)腹瀉等情況。芒果不能和辛辣刺激性食物同食,芒果中含有大量氨基酸、果酸等物質(zhì),與辛辣食物同吃會造成過敏,還容易加重胃腸道的負擔(dān),引起上火的癥狀。
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