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　　廚師學(xué)校比較知名的就是新東方了，廣告打的比較多。但不能依據(jù)廣告進(jìn)行選擇，要先看學(xué)習(xí)的品牌，有一定知名度的學(xué)校也會(huì)更專(zhuān)業(yè)。再要看師資力量，老師有實(shí)力才能更好將知識(shí)交給學(xué)生。其次看學(xué)校能否安排就業(yè)，好的就業(yè)單位才有好的發(fā)展前途。

　　1、看該學(xué)校在廚師培訓(xùn)行業(yè)中，是否擁有很高的知名度。學(xué)校擁有好的品牌，學(xué)校教學(xué)設(shè)施就會(huì)先進(jìn)，能夠讓學(xué)生在現(xiàn)代化的教學(xué)環(huán)境中學(xué)技術(shù)。

　　2、師資力量是一所好的烹飪學(xué)校，必備的條件。在其他條件相同的情況下，更好的老師意味著學(xué)?？梢越谈玫膶W(xué)生。學(xué)校擁有雄厚的師資力量，無(wú)論是中餐、西點(diǎn)還是西餐，學(xué)校都能夠讓學(xué)生學(xué)到扎實(shí)的技術(shù)。

　　3、看學(xué)校是否擁有適合廚師的教學(xué)模式，一般都是80%的動(dòng)手實(shí)操加20%理論知識(shí)。這樣才能讓學(xué)生在實(shí)踐中學(xué)會(huì)技術(shù)。

　　4、畢業(yè)生就業(yè)率，也是學(xué)校是否專(zhuān)業(yè)的重要依據(jù)。一般來(lái)說(shuō)好的廚師學(xué)校，合作的實(shí)習(xí)單位豐富，有全國(guó)各種類(lèi)型的餐廳，而且都是業(yè)內(nèi)做的比較好的品牌。