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　　第一，雪魚(yú)是淡水魚(yú)，鱈魚(yú)是深海魚(yú)；第二，雪魚(yú)生長(zhǎng)在四川阿壩州與西藏接壤的長(zhǎng)江源頭，鱈魚(yú)產(chǎn)于北大西洋兩側(cè)，一般棲于近底層，其分布由近岸帶到深海區(qū)；第三，雪魚(yú)魚(yú)色青白，頭小，體側(cè)扁而背肥圓，鱗細(xì)，形似鰣魚(yú)，味極腴美，鱈魚(yú)體色多樣，從淡綠或淡灰到褐色或淡黑，也可為暗淡紅色到鮮紅色，是名貴食用魚(yú)，其肝可制魚(yú)肝油。

　　分布范圍

　　雪魚(yú)主要分布于中國(guó)渤海、黃海和東海北部。黃海北部、山東高角東南偏東和海洋島南部及東南海區(qū)有主要的漁場(chǎng)。

　　鱈魚(yú)原產(chǎn)于從北歐至加拿大及美國(guó)東部的北大西洋寒冷水域。世界上鱈魚(yú)主要出產(chǎn)國(guó)是加拿大、冰島、挪威及俄羅斯，日本產(chǎn)地主要在北海道。

　　生活習(xí)性

　　鱈魚(yú)是冷水性底棲魚(yú)類，以無(wú)脊椎動(dòng)物及小型魚(yú)類為食。夏、秋季棲息于黃海冷水區(qū)，冬季回游于水深50～80m的沿海泥底區(qū)越冬。鱈魚(yú)大部分生活在太平洋、大西洋北方水溫0℃～16℃的寒冷海里。